LE THIEB A L’UNESCO : Le « Ceebu Jën » (thiéboudiène) inscrit au patrimoine mondial de l’humanité

Le « Ceebu Jën, art culinaire du Sénégal », a été inscrit au Patrimoine mondial immatériel de l’humanité par l’Unesco.
Le dossier du Sénégal a été défendu ce mercredi par l’ambassadeur délégué permanent du Sénégal auprès de l’Unesco, Souleymane Jules Diop.
Le dossier du Sénégal a été adopté à l’unanimité et sans débat.
L’inscription du Ceebu Jën ouvre de grandes perspectives pour l’exportation de l’identité du Sénégal, mais aussi à l’économie touristique, qui pourra profiter de ce nouveau label. »

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